きのこ類の栄養・豆知識
きのこは食物繊維が豊富なことで知られていますが、きくらげが筆頭で、えのきだけ、しめじ、しいたけ、なめこ、まいたけ、ひらたけの順に多く含まれています。きのこ類のいいところは、ノンカロリーなこと。たくさん食べられますし、どんな素
野菜を上手に摂取して健康なカラダづくり
きのこは食物繊維が豊富なことで知られていますが、きくらげが筆頭で、えのきだけ、しめじ、しいたけ、なめこ、まいたけ、ひらたけの順に多く含まれています。きのこ類のいいところは、ノンカロリーなこと。たくさん食べられますし、どんな素